Le vainqueur de la Vuelta a España 2019 ajoute une nouvelle course à son palmarès. Cette fois, il le fait à Guijuelo, lors de la deuxième et dernière étape.
Le coureur britannique Simon Yates (BikeExchange-Jayco) a été sacré vainqueur de la XXXVIe Vuelta a Castilla y León, après avoir remporté en solitaire la deuxième et dernière étape au départ et à l'arrivée de Guijuelo sur 189,3 kilomètres, après avoir attaqué sur l'Alto de los Santos à 25 kilomètres de l'arrivée. Simon Yates, vainqueur de La Vuelta a España en 2018 et troisième du Giro d'Italia 2021, a attaqué les survivants d'une échappée de douze coureurs, dont l'Italien Vicenzo Nibali (Astana), dans la montée vers l'Alto de los Santos, dernière ascension d'une étape au cours de laquelle le peloton a également gravi une côte de première catégorie, une de deuxième catégorie et deux de troisième catégorie.
Yates a ainsi ravi la tête à l'Italien Giacomo Nizzolo (Israël-PremierTech), qu'il a ajouté la veille de sa première victoire de la saison à Morales del Vino, et a remporté sa septième victoire de la saison, après deux étapes sur la Vuelta a Asturias et deux autres sur le Giro, une sur Paris-Nice et une sur l'Ordizia Classic. Le Britannique a devancé le Néo-Zélandais George Bennett (UAE) dans cette étape, deuxième, et succède au Français Matis Louvel dans la manche castillane-léonaise.